Zimt, ein gesundes Gewürz
Zimt gehört zu den ältesten Gewürzpflanzen der Welt. Auch bei Zimt gibt es unterschiedliche Qualitäten. Dabei unterscheidet man zum einen zwischen unterschiedlichen Zimtbäumen. Die Pflanzen werden zudem häufig kultiviert, sodass die Probleme vom intensiven Anbau sogar hier eine Rolle spielen.
Für Zimz Glyx Complex verwenden wir Ceylon-Zimt, der von wild wachsenden, bis zu 20 Meter hohen, echten Zimtbäumen geerntet wird. Dies garantiert eine höchstmögliche Qualität! Zimtbäume sind Immergrün und wachsen auf Sri Lanka, Malaysia, auf Madagaskar, Mauritius, den kleinen Antillen und in Südamerika.

Die Ernte ist aufwendig
Zur Zimtgewinnung wird die korkige Rinde von den frischen Zweigen entfernt und danach die innere rinde mit Messingruten abgeschabt. DIESE Rinde wir aufgerollt und einige Tage fermentiert (der Vorgang ist vergleichbar mit der Entstehung von Sauerteig). Anschließend werden die frischen Zimt-rollen in der Sonne getrocknet und es entsteht die typische Stangenform. Mehrere dieser Stangen werden ineinandergeschoben – fertig ist die Zimt-Stange.

Reich an ätherischem Öl
Zimt gehört in die Familie der Lorbeerbaume und so enthält Zimt, wie die meisten seine „Familienmitglieder“ hochwertige ätherische Öle, die auch für den typischen Zimtgeruch verantwortlich sind.

Gute Partner: Chrom und Zink
Neben Zimt enthält der Zimz Glyx Complex wertvollen Zink und Chromhefe, die die positive Wirkung von Zimt nachhaltig unterstützen.
Zimz Glyx Complex ist rein pflanzlich und enthält keinerlei Zusätze, wie Emulgatoren, Farb- oder Konservierungsstoffe. Die Kapselhülle ist aus rein pflanzlicher Cellulose hergestellt.

Ideal als Unterstützung für Ernährung nach dem Glyx

1 Kapsel nach den Mahlzeiten genügt.

Bitte beachten Sie:
Die Diskussion um eine Gesundheitsgefährdung durch Zimt bezog sich ausschließlich auf das in Zimt enthaltene Cumarin. Die Diskussion wurde ausgelöst durch den hohen Cumarin-Anteil in Cassia-Zimt. Ceylon-Zimt enthält nur geringste Mengen Cumarin und ist deshalb – auch nach Ansicht der Behörden völlig unbedenklich!